Yebisu

쥐치회를 주문한 이들의 기억에 남은 방식은 간을 간장에 풀어 살점을 찍어 먹는 것이다. 진한 풍미가 있으면서도 느끼하지 않았고, 함께 마신 맥주가 술술 들어갔다는 후기도 있어 첫 메뉴로 고려해 볼 만하다. 간을 곁들인 쥐치회를 맛보려고 찾은 이들도 있지만, 재료가 들어오지 않은 날도 있었다고 한다. 메뉴에 없다면 그날의 회나 제철 요리 가운데 골라 보는 재미가 있다.

회 메뉴 가운데는 가다랑어를 두툼하게 썰어 맛봤다는 후기도 눈에 띈다. 메뉴에는 가다랑어 타타키뿐 아니라 참치와 전갱이, 오징어, 광어 등도 있어 생선을 중심으로 여러 가지를 조금씩 맛보고 싶은 저녁에 잘 어울린다. 튀김으로는 모둠 튀김과 전갱이 튀김 등의 선택지가 있다. 실제로 튀김을 주문한 사람은 새우 외에도 여러 재료가 함께 나왔다고 전했다. 회와 다른 요리를 곁들이고 싶을 때 선택하기 좋겠다. 해산물 외에 곱창 조림이나 키누카쓰기도 맛본 이들이 있다. 회를 중심에 두고 조림과 작은 요리를 더하면, 일행과 먹고 싶은 메뉴를 상의하며 한 끼를 꾸릴 수 있다.

음료는 생맥주와 소주 하이볼 외에도 레몬 하이, 매실주, 일본주 등이 있다. 카운터에서 혼자 식사하거나 테이블에 여럿이 둘러앉기에도 좋은 곳으로 소개된다.